西凤酒始于殷商晚期的“秦酒”，盛于唐宋时期的柳林酒，至今已有三千年历史，是中国凤香型白酒的典型代表。

１、西凤尊师酒　深厚的文化底蕴
    相传：春秋时，孔子弟子七十二贤之一燕伋[今陕西千阳人]，遵父遗命赴鲁拜师学艺。启程后，途经柳林特备『秦酒』（即今西凤酒）作为拜师至尊之礼而敬之。先师孔子品之，顿感醇香馥郁，甘润挺爽，遂将燕伋收为门徒。后孔子与弟子适周问礼见老聃，将『秦酒』以珍品赠之。迨孔子周游列国时，又将『秦酒』以首选礼品赠予列国国君。饮之赞曰：洵堪琼浆玉液，天酿地造之上品。
    燕伋拜师学艺，业就归里，设教渔阳，传道授业，期间思师心切，常饮『秦酒』筑台望鲁，后世誉其台为燕伋望鲁台，自古迄今，遐迩闻名。孔之子伯鱼卒，燕伋携『秦酒』往吊。孔子逝后，燕伋以『秦酒』往祭恩师，心丧三载。
    因列国国君及孔子、老子师徒常饮『秦酒』而益加推崇，故以『秦酒』谢师感恩之风蔚起，绵绵而垂传于今。夫，西凤酒，始于殷商而兴于春秋，盛于唐宋，乃遍中华，香飘五洲。燕伋被后世誉为中华尊师第一人，望鲁台被誉为中华尊师第一台，西凤酒被誉为中华尊师第一酒。

２、西凤尊师酒　极致尊贵　极品流香

    五千年文明，三千年西凤，两千五百年尊师感恩情，中华尊师第一酒。

    西凤酒，琼浆玉液，圣贤之醉。天酿地造，列国之醉。

    启迪智慧，文人墨客之醉。西凤酒，心驰神往，诸子百家之醉。

３、名酒敬名师  名师育名人

      ★中国教师节庆典用酒     ★全国大专院校专用酒

      ★全国谢师宴推荐用酒     ★国内党政机关接待用酒

      ★企事业单位商务用酒     ★涉外文化交流特供酒